Freitag, 15. Februar 2013

Joy *-*

Ich hab grad ein paar Baby Fotos von meinem Hund joy gefunden. Sie sieht da unglaublich süß aus. Mittlerweile ist sie schon größer und bald 1 Jahr alt. Kommt mir garnicht vor als ob ich sie schon so lange hab
bester Hund der Welt 




Donnerstag, 14. Februar 2013

Buchrezension: Seelen von Stephenie Meyer








Originaltitel: the host
Preis: 24,90€ ; 9,95€ (Taschenbuch)
Verlag: Carlsen
verfilmt: ja








Klappentext:

Planet Erde, irgendwann in der Zukunft. Fast die gesamte Menschheit ist von sogenannten Seelen besetzt. Diese nisten sich in die menschlichen Körper ein und übernehmen sie vollständig - nur wenige Menschen leisten noch Widerstand und überleben in den Bergen, Wüsten und Wäldern. Eine von ihnen ist Melanie. Als sie schließlich doch gefasst wird, wehrt sie sich mit aller Kraft dagegen, aus ihrem Körper verdrängt zu werden und teilt ihn fortan notgedrungen mit der Seele Wanda. Verzweifelt kämpft sie darum, ihren Geliebten Jared wiederzufinden, der sich mit anderen Rebellen in der Wüste versteckt hält und im Bann von Melanies leidenschaftlichen Gefühlen und Erinnerungen sehnt sich auch Wanda mehr und mehr nach Jared, den sie nie getroffen hat. Bis sie sich in Ian verliebt ...


zum Buch:

Die ersten 150 bis 200 Seiten zogen sich ziemlich in die Länge. Man lernt die Seelen kennen und auch die Hauptperson Wanda. Es ist informativ, doch nicht wirklich spannend. Danach entwickelt sich die Geschichte zum besseren, sie fesselt einen förmlich.
Stephenie Meyer hat einen tollen Schreibstil, besonders die Gefühle der Charaktere hat sie super ausgedrückt. Melanie und Wanda sind total unterschiedlich, deshalb gibt es Anfangs häufig Streit. Mir gefällt es, dass man die Sichtweisen von beiden Mädchen erfährt und so beide verstehen kann. Wanda ist zwar "der Parasit" in Melanies Körper, aber sie ist so eine liebenswürde Person, dass man sie trotzdem nicht als die Böse sieht. 
Die Liebesgeschichte steht natürlich auch im Vordergrund. Beide sind in Jared verliebt, doch dann verliebt sich Wanda in Ian. Es scheint eine aussichtslose Situation, doch am Ende gibt es doch noch ein happy end für alle.

Fazit:

Ein sehr gutes Buch, etwas langezogener Anfang, trotzdem spannend mit viel gefühl und toller Handlung. 
♥♥♥♥♥

Mittwoch, 13. Februar 2013

Chocolate-Raspberry-Cupcakes

Ich liebe cupcakes, sie sehen nicht nur toll aus sondern sind meist auch super lecker. Das ist eins meiner Lieblingsrezepte:




Zutaten                                                                    fürs Frosting

250 g Mehl                                                               175 g Butter
30 g Kakaopulver                                                       175 g weiße Schokolade
je 1/2 TL Natron und Backpulver                                  175 g Frischkäse (vollfett)
150 g fein gehackte dunkle Schokolade                         2 - 3 EL Himbeergelee
1 Ei                                                                          
150 g Zucker
1 Prise Salz
250 ml Buttermilch
100 ml Öl
16 Himbeeren

Zubereitung:

Eine Muffinform fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) oder 190 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. 
Für den Teig in einer Schüssel Mehl mit Kakaopulver, Natron und Backpulver sowie der gehackten Schokolade vermischen und beiseite stellen. In einer weiteren Schüssel das Ei mit dem Zucker und der Prise Salz mit einem Mixer schaumig schlagen, vorsichtig die Buttermilch und das Öl einrühren. Dann die Mehlmischung nur so lange unterrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.
Den Teig in die Muffinformen füllen und jeweils eine Himbeere in die Mitte drücken. Die Cupcakes etwa 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Einige Minuten in der Form abkühlen lassen aus der Form nehmen.
Für das Frosting die weiße Schokolade in einem Topf im Wasserbad oder in einer Schale in der Mikrowelle schmelzen lassen. Beiseite stellen, bis die Schokolade fast Raumtemperatur angenommen hat. Den Frischkäse mit dem Himbeergelee verrühren und ebenfalls beiseite stellen. 
Die Butter in einer Schüssel mit dem Mixer schaumig rühren, nach und nach die Schokolade hinzugeben, bis sich eine glatte Masse. Dann löffelweise die Frischkäse-Marmelade-Masse einarbeiten. Die Creme eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen und erst dann in einen Spritzbeutel füllen und auf die Schokocupcakes spritzen. Mit einer Himbeere dekorieren und fertig!